Die besten Weinpaarungen für Ihre Lieblingssüßigkeiten zum Valentinstag

Warten! Öffnen Sie die Gesprächsherzen erst, wenn Sie ein Glas unseres empfohlenen Weins in der Hand haben. Schließlich dreht sich beim Valentinstag alles um perfekte Paarungen.

02/07/2019 - Valentinsbonbons sind überall! Und es ist nicht nur in diesen herzförmigen Kisten, obwohl es viele davon gibt. Wenn Ihr Lebensgefährte Ihnen eine Schachtel Pralinen geschenkt hat oder Sie aufgeregt jede Tüte Gesprächsherzen von der Stange gekauft haben, finden Sie hier den passenden Wein. Karla Walsh, freiberufliche Schriftstellerin und Sommelierin der ersten Klasse, gab uns ihre harmonischen Empfehlungen (anstelle von kontrastierenden Weinen, da es am Valentinstag mehr um Kompatibilität als um Konflikte geht).

Gesprächsherzen & Sauvignon Blanc

Wir hatten ein bisschen Angst, als wir hörten, dass SweetHearts dieses Jahr nicht den Süßigkeiten-Klassiker zum Valentinstag machte, aber dank Brach's und vielen lustigen Wendungen wie Konversations-Herzkrapfen und Konversationsbohnen können wir immer noch sagen: "Ich liebe dich". durch Essen. Walsh entschied sich für Sauvignon Blanc, weil "eine leicht knusprige Option diese leicht gewürzte Süßigkeit nicht überwältigen wird."

Hershey's Kisses & Cabernet Sauvignon

Ja, Sie können das ganze Jahr über Küsse bekommen (und zum Valentinstag gibt es sogar eine Lavakuchen-Version), aber mit 'Kuss' im Namen landen sie fest im Gebiet von Valentine. Cabernet Sauvignon passt gut zu ihnen, weil „die reichen, dunklen Fruchtnoten stark genug sind, um mit Schokolade zu harmonieren, während ein wenig Vanille am Gaumen die Schokolade noch mehr zum Strahlen bringt“, sagt Walsh.

Zimtherzen & Malbec

Wir sprechen hier nicht von roten Scheißern, sondern von diesen größeren, ernsthaften Zimtherzen, die Sie nur in diesem Urlaub finden können. Walsh ist der Meinung, dass Malbec der ideale Partner ist, da die Tannine die Hitze vertragen können, während ein Hauch von Würze im Wein gut mit den Süßigkeiten spielt.

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Erdbeeren mit Schokoladenüberzug und Pinot Noir

Natürlich ist dies technisch gesehen keine Süßigkeit, aber wenn wir keine Erdbeeren mit Schokoladenüberzug konsumieren, ist dann überhaupt ein Valentinstag passiert? Nun ja, aber wir lehnen es ab, es zu akzeptieren! Das romantische Dessert bringt die Beerennoten von Pinot Noir für eine glückliche Geschmacksverheiratung zur Geltung.

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Mit Karamell gefüllte Pralinen & Tawny Port

Mit Karamell gefüllte Pralinen, die direkt aus der herzförmigen Schachtel kommen, überqueren Ihren Teller (oder Ihre Serviette oder landen einfach in Ihrer Hand) zum Valentinstag. Walsh schlägt vor, sie mit einem braunen Portwein zusammenzubringen, der auch Karamell und nussige Elemente enthält.

Ferrero Rocher & Chardonnay

Ferrero Rocher ist eine weitere Süßigkeit, die das ganze Jahr über erhältlich ist. Teilweise dank der schicken Goldverpackung fühlt sich Ferrero Rocher wie ein besonderer Valentinstag an. Außerdem machen sie alle Arten von Valentinstagverpackungen für den Genuss. Kombinieren Sie ihn mit Chardonnay, denn „die Haselnuss-Brioche-Qualitäten rücken die Hauptnuss in den Vordergrund, während die cremige Qualität dieses satten Weiß der Schokolade standhält“, sagt Walsh.

Reese's Erdnussbutter Herzen & Cava

Wir lieben Reese's Erdnussbuttertassen, Herzen, Eier, alle Formen! Und wir brauchen nie eine Ausrede, um Blasen zu trinken. Warum funktioniert diese Partnerschaft? Walsh sagt, das liegt daran, dass „dieser knusprige, erschwingliche Schaumwein dazu beiträgt, das Fett der Nussbutter zu durchtrennen.“ Wir glauben, dass es sich um eine Süßigkeiten- und Wein-Ehe handelt, die den Test der Zeit bestehen wird - wir werden es das ganze Jahr über genießen, egal in welcher Form von Reese's ist in greifbarer Nähe.