So bauen Sie eine Outdoor-Küche

Erleichtern Sie das Essen im Freien mit einer Außenküche. Dieses Tutorial zeigt Ihnen zwei Möglichkeiten, wie Sie einen einfachen Outdoor-Kochbereich aufbauen können.

Wie bei jedem Landschaftsbauprojekt lässt sich der Umfang eines Outdoor-Kochbereichs am besten durch Beantwortung der folgenden Fragen bestimmen: Wie möchten Sie ihn nutzen? Für Mahlzeiten im Freien? Für intime Treffen mit der Familie oder ein paar Gästen? Oder nur für gelegentliche Wochenendtreffen?

Zumindest eine Außenküche benötigt eine Struktur, um einen Grill unterzubringen. Die hier abgebildeten Geräte erledigen dies mit geringem Aufwand. Sie können ein Vorbereitungsbecken, einen Unterbaukühlschrank, einen Bräter und eine beliebige Anzahl von Lagerbereichen hinzufügen. Diese Konstruktionen tragen diesen Merkmalen mit der Installation zusätzlicher Einschübe Rechnung.

Für dieses Projekt benötigen Sie 24 bis 30 Stunden. Entwerfen Sie zunächst das Layout der Außenküche, graben Sie die Baustelle aus und gießen Sie bei Bedarf eine Betonplatte ein.

Weitere Outdoor-Küchentipps

Für eine Mortared Cooking Area

Was du brauchst

  • Maßband
  • Schaufel
  • Hammer
  • Rechen
  • Power Tamper
  • Akku-Bohrmaschine
  • Säge
  • Betonbearbeitungswerkzeuge
  • Kreidelinie
  • Maurerkelle
  • Kabelschneider
  • Zahnspachtel
  • Kreissäge mit Klinge aus Mauerwerk
  • 2x Vorrat für Formulare
  • Deckschrauben
  • Fertigbeton
  • Granatwerfer
  • Betonblock
  • Rückwand
  • Metallleiste
  • Zeilenblöcke
  • 3/4-Zoll-Sperrholz für den Außenbereich
  • Thinset Mörtel
  • Fliese
  • Fugenmasse
  • Ziegelfurnier

Schritt 1: Platte auslegen und gießen

Legen Sie die Platte und die Fundamente so aus, dass sie den örtlichen Vorschriften entsprechen. Kreidelinien einrasten, um die Position der Blockwände zu markieren. Bauen Sie die Wände mit Ihrem Maßplan. Stellen Sie sicher, dass der Grill den Herstellerangaben entspricht.

Schritt 2: Installieren Sie Sperrholz und Backerboard

Schneiden Sie 3/4-Zoll-Sperrholz, Metalllatte und Backerboard für jeden Abschnitt der Arbeitsplatte. Das Sperrholz mit Betonschrauben (keine Anker) an den Blockstegen befestigen. Mörtel das Sperrholz, setze das erste Stück Backerboard in den Mörtel ein, installiere dann die Metalllatte und das zweite Backerboard.

Schritt 3: Furnier einstellen und ausrichten

Ausgehend von der Unterseite ein Stück der Blockwand ausbreiten und kämmen. Legen Sie jedes Stück Ziegelfurnier mit einer leichten Drehung in den Mörtel. Richten Sie das Furnier aus und halten Sie es mit einem Lineal gerade.

Schritt 4: Mörtel auftragen

Wenn das Thinset ausgehärtet ist, füllen Sie einen Mörtelbeutel mit dem vom Hersteller empfohlenen Mörtel und drücken Sie den Mörtel in die Fugen. Lassen Sie den Mörtel etwas abbinden und bearbeiten Sie ihn mit einem Fugenwerkzeug.

Schritt 5: Fliesen verlegen

Verlegen Sie die Arbeitsplatte trocken, um sicherzustellen, dass alles passt. Verteilen und kämmen Sie dann eine ebene Schicht Thinset auf dem Backerboard und legen Sie die Feldkachel auf die Arbeitsplatte. Stellen Sie sicher, dass alle Fugen ausgerichtet sind, und legen Sie dann die Randkachel fest. Wenn der Mörtel ausgehärtet ist, verfugen und reinigen Sie die Fliesen und montieren Sie den Grill.

Für einen hölzernen Kochbereich

Was du brauchst

  • Einrahmungshammer
  • Maßband
  • Einrahmendes Quadrat
  • Geschwindigkeitsquadrat
  • Akku-Bohrmaschine
  • Kreissäge
  • Tischlerebene
  • Kreidelinie
  • 2x4 Rahmungsschnittholz
  • Abstellgleis
  • Backerboard aus Zement
  • 1x trimmen Lager
  • Verschlüsse

Sehen Sie sich hier den Rahmenplan an

Schritt 1: Schneiden und zusammenbauen

Schneiden Sie alle Rahmenelemente auf Länge und legen Sie die Teile für die linke Wand auf dem Deck aus. Bringen Sie sie in ihre ungefähre Position, damit Sie sie immer zur Hand haben, wenn Sie sie brauchen. Montieren Sie zuerst die Eckpfosten für diese Wand, indem Sie 6-Zoll-Längen von 2x4 zwischen die Eckpfostenbolzen einführen und 3-1 / 2-Zoll-Schrauben von beiden Seiten eindrehen. Richten Sie die Bodenplatte aus, und nageln Sie sie mit dem Gesicht an den Stehbolzen an. Achten Sie dabei auf den richtigen Abstand. Befestigen Sie die obere Platte an den Stehbolzen und achten Sie dabei darauf, dass die Stehbolzen im richtigen Abstand und im rechten Winkel zum Rahmen stehen. Montieren Sie alle Wände auf diese Weise.

Schritt 2: Überprüfen und sichern

Bringen Sie Kreidelinien auf dem Deck an, um die Positionen der Wände zu lokalisieren. Stellen Sie sicher, dass die Grundfläche des Rahmens im rechten Winkel zum Deck liegt. Quadrieren Sie die Ecken mit einem Rahmenquadrat. Setzen Sie die linke Wand auf die Kreidelinie und befestigen Sie ein Ende der Bodenplatte am Belag, indem Sie 3-Zoll-Schrauben in die Bodenplatte eindrehen. Richten Sie die Bodenplatte an der Kreidelinie aus und befestigen Sie das andere Ende. Dann gehen Sie zurück und sichern Sie die Mitte der Bodenplatte.

Schritt 3: Befestigen und fertig

Befestigen Sie die restlichen Wände mit den gleichen Techniken am Deck und ziehen Sie die Wände mit Schrauben durch die hinteren Stehbolzen in die Eckpfosten. Schneiden Sie die vorderen Rahmenteile ab und nageln Sie sie fest. Messen und schneiden Sie die Sperrholzplatte und befestigen Sie sie am Rahmen. Schneiden und befestigen Sie das Sperrholz für die restlichen oberen Platten und die Regale. Die Grillbucht mit Backerboard aus Zement auskleiden. Installieren Sie das Abstellgleis, verfliesen Sie die Arbeitsplatte und die oberen Platten und installieren Sie den Grill.

Tipps zum Anpassen Ihrer Outdoor-Küche

So installieren Sie eine Betonarbeitsplatte

Nichts geht über Beton als Untergrund für Fliesen. Es ist flach, stabil und biegt sich unter Druckbelastung nicht. Betonarbeitsplatten sind auch ideal für Kücheninstallationen im Freien, aber für große Kochstellen sind ihre Kosten möglicherweise unerschwinglich. Für kleine Küchen gibt es jedoch eine fertige Alternative: vorgefertigte Betontrittsteine.

Diese Einheiten sind in einer Dicke von 3 Zoll und in Quadraten von 3 x 3 Fuß erhältlich und in den meisten Heimzentren und bei bestimmten Internethändlern erhältlich (achten Sie jedoch auf die Versandkosten). Sie bieten nicht nur eine hervorragende Unterlage für Fliesen, sondern auch einen zusätzlichen Vorteil: Durch ihre Höhe von 3 Zoll können Sie Ihre Arbeitsplatte auf genau 36 Zoll einstellen.

Verwenden Sie zur Installation dieses Geräts eine Kreissäge mit einem Mauerwerkblatt, um es auf 24 Zoll (die übliche Tiefe von vorne nach hinten einer Gegenfläche) zu schneiden. Tragen Sie Mörtel auf die Stege der Blockwände auf und setzen Sie die Platte auf. Füllen Sie für zusätzliche Stabilität die Blockkerne mit Beton und bohren Sie die Platte, um eine 1/2-Zoll-Bewehrung aufzunehmen.

So installieren Sie den Undercounter-Speicher

Installieren eines Unterbau-Aufbewahrungsfachs oder einer Aussparung für einen Kühlschrank oder anderes Zubehör, um den Block über dem Fach zu halten. Zu diesem Zweck werden Stürze hergestellt. Schneiden Sie den Stahlsturz mit einer Metallsäge auf eine Länge, die sich auf jeder Seite um einen halben Block über die Öffnung erstreckt. Mörsern Sie den Sturz und bedecken Sie ihn wie abgebildet mit Sturzblöcken.