Holen Sie sich Ihr Cookie Fix - Kein Ofen erforderlich

Gib es zu: Jedes Mal, wenn du Monster-Kekse machst, schleichst du etwas von dem Teig. Aber was wäre, wenn wir Ihnen sagen würden, dass es einen sichereren, schnelleren und einfacheren Weg zu dem Teig gibt, den Ihr Herz begehrt? Sie haben wahrscheinlich schon die meisten Zutaten in Ihrer Speisekammer. Und zusätzlich zum Gotta-Have-It-Keksteig haben wir noch mehr Möglichkeiten, um Ihren Keks zu reparieren - stat.

Wie man essbaren Keksteig macht

Überspringen Sie den Laden und stellen Sie Ihren eigenen essbaren Keksteig her. Befolgen Sie einfach dieses Rezept für einen isstauglichen Monster-Keksteig.

Zutaten:

  • 1/2 Tasse Butter, erweicht
  • 1/2 Tasse Erdnussbutter
  • 1/2 Tasse brauner Zucker verpackt
  • 1/2 Teelöffel koscheres Salz
  • 1 Teelöffel Vanille
  • 1 Tasse Hafermehl
  • 1/4 bis 1/2 Tasse Haferflocken, geröstet
  • 1/4 Tasse Kokosmehl, Mandelmehl oder Hafermehl
  • 1 Tasse Mix-Ins (mit Bonbons überzogene Schokoladenstücke, Kokosraspeln, Schokoladenstückchen und / oder gehackte Pekannüsse)
  • Toppings wie Hot Fudge und / oder Streusel

Richtungen:

In einer großen Schüssel Butter und Erdnussbutter mit einem Elektromixer auf mittlerer bis hoher Geschwindigkeit 30 Sekunden schlagen. Fügen Sie braunen Zucker, Salz und Vanille hinzu. Schlagen Sie, bis sich die Mischung vermischt hat, und schaben Sie gelegentlich die Seiten der Schüssel ab. Hafermehl, Haferflocken und Kokosmehl einrühren. Mix-Ins einrühren. Fügen Sie Beläge hinzu, wie gewünscht. Essen Sie nach Herzenslust!

Aber warte!

Dies ist nicht der einzige Weg, um Ihre Cookies zu reparieren. Lesen Sie weiter für einige teigschmeckende Rezepte, die Sie für immer vom Ofen fernhalten. OK - vielleicht nicht für immer. Aber trotzdem sind diese No-Bake-Leckereien ein Traum.

Keksgeschmack Leckereien, die keine Kekse sind

Ja, wir hätten zu jeder Mahlzeit einen Keks. Aber falls Sie es verwechseln möchten - während Sie immer noch den typischen Keksgeschmack haben -, probieren Sie diese Keksteig-inspirierten Leckereien.

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