Die Geschichte von Candy Corn: A Halloween Candy Favorite

Keine andere Süßigkeit kann mit dem cremigen Geschmack von Zuckermais mithalten, einem süßen Halloween-Liebling seit mehr als einem Jahrhundert. Informieren Sie sich über die Entstehung von Zuckermais, entdecken Sie interessante Fakten zu Zuckermais und erfahren Sie alles über die Herstellung von Zuckermais. Probieren Sie außerdem unsere Süßigkeiten-Mais-Rezepte und sogar einige süße Halloween-Dekorationsideen, die den gestreiften Leckerbissen enthalten.

An jedem Halloween gehen unzählige Partygänger, Partygänger und Süßes oder Saures auf die Straße, um Süßigkeiten zu ernten. Der kleine Leckerbissen in Gelb, Orange und Weiß ist eine Ikone unter den Weihnachtssüßigkeiten und hat ein Erbe, das mehr als ein Jahrhundert zurückreicht.

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Wo wurde Candy Corn erfunden?

Nach mündlicher Überlieferung erfand George Renninger, ein Süßwarenhersteller der Wunderlee Candy Company in Philadelphia, in den 1880er Jahren die revolutionäre dreifarbige Süßigkeit. Die Gölitzer Konditorei brachte die Süßigkeiten um die Wende des 20. Jahrhunderts in die Massen. Das Unternehmen, das jetzt Jelly Belly Candy Co. heißt, hat die längste Geschichte in der Branche der Herstellung von Zuckermais - obwohl die Methode geändert wurde, wird immer noch das Originalrezept verwendet. Zu Ehren seiner Goelitzer Wurzeln entwickelte Jelly Belly eine Geleebohne mit Maisgeschmack.

Wie wird Candy Corn hergestellt?

Zuckermais besteht aus einer Mischung aus Zucker, Fondant, Maissirup, Vanillearoma und Marshmallow-Creme. Die Zuckermaiszutaten werden zu einer flüssigen Süßigkeit geschmolzen, die als Aufschlämmung bezeichnet wird, und durchlaufen einen Maisstärkeformprozess, um jeden Kern zu erzeugen. Mit Maisstärke gefüllte Holzschalen sind mit Reihen von Zuckermaisformen bedruckt, auf denen die Schichten einzeln von unten nach oben aufgetragen werden.

Die Mischung kühlt in der Wanne ab, die die drei Schichten zusammen versiegelt. Die Körner von Zuckermais werden aus den Schalen gesiebt und in großen Trommelpfannen mit essbarem Wachs und Glasur poliert, um ihren unwiderstehlichen, handgreiflichen Glanz zu erzeugen.

Candy Corn Fact: Genau genommen ist Candy Corn nicht veganer- oder vegetarierfreundlich. Die meisten Formulierungen enthalten Gelatine oder andere tierische Inhaltsstoffe.

Spaß-Süßigkeits-Mais-Tatsachen

Candy Corn ist nicht der ursprüngliche Name der Leckerei.

Als die Gölitzer Konditorei erstmals Süßmais herstellte, hieß es "Hühnerfutter". Die Schachteln waren mit einem bunten Hahn-Logo und einem Schriftzug versehen, der lautete: "Etwas, für das es sich zu krähen lohnt."

Zuckermais hat seinen eigenen Nationalfeiertag.

Sie müssen nicht auf Halloween warten, um die milden Cremesüßigkeiten zu genießen. Feiern Sie den National Candy Corn Day am 30. Oktober.

Jährlich werden mehr als 17.000 Tonnen Zuckermais produziert.

Nach Angaben der National Confectioners Association werden in diesem Jahr mehr als 35 Millionen Pfund (oder 9 Milliarden Stück) Zuckermais produziert.

Candy Corn ist eine der besseren Süßigkeiten der Halloween-Saison.

Es enthält ungefähr 28 Gramm Zucker und nur 140 Kalorien pro Handvoll - und es ist fettfrei!

1950 lag der Preis für Zuckermais bei nur 25 Cent pro Pfund.

Es hat eine lange Haltbarkeit.

Lagern Sie den Bonbonmais nach dem Öffnen abgedeckt und vor Hitze und Licht geschützt bei Raumtemperatur. es sollte drei bis sechs Monate dauern. Im ungeöffneten Zustand hält abgepackter Zuckermais etwa neun Monate.

Welche anderen Arten von Zuckermais gibt es?

Zuckermais ist eine so beliebte Wahl, dass die milden Cremes das ganze Jahr über in verschiedenen Farben für andere saisonale Feiertage erhältlich sind. Die meisten haben das gleiche cremige Vanillearoma wie das Original, es gibt jedoch einige Geschmacksvarianten.

  • Zum Erntedankfest servieren Sie braunen, orangefarbenen und weißen Mais - der braune Teil hat Schokoladengeschmack.
  • Von Weihnachten inspirierter Rentiermais hat das klassische Vanillearoma von traditionellem Zuckermais, ist jedoch in einer grünen, weißen und roten Farbe erhältlich.
  • Amormais ist für Valentinstag rosa, rot und weiß.
  • Zu Ostern können Sie sich mit Hasenmais verwöhnen lassen, das in verschiedenen Pastellfarben erhältlich ist

Bonbonhersteller wie Brach's und Zachary Confections haben auch saisonale Bonbonmaissorten mit Apfel-, Kürbisgewürz- und Zimtgeschmack kreiert!

Süßigkeits-Mais-Nachtische

Egal, ob Sie im Geschäft gekauften Zuckermais in Halloween-Süßigkeiten einbinden oder Ihre eigene Version des dreifarbigen Genusses herstellen möchten, wir haben ein paar lustige Zuckermais-Rezepte gefunden, um Ihr Verlangen zu stillen.

Selbst gemachtes Süßigkeits-Mais-Rezept

Mit diesem einfachen Rezept können Sie zu Hause eine eigene Version der cremigen Süßigkeiten in einer beliebigen Farbe herstellen.

Süßigkeits-Mais-kleine Kuchen

Diese Cupcakes mit cremigem Vanillearoma und Streifen aus Orange, Gelb und Weiß, die den klassischen Halloween-Genuss imitieren, sind eine köstliche Anspielung auf Candy Corn.

Candy Maiskolben

Dieses schaumige und kohlensäurehaltige Getränk ist perfekt für eine Halloween-Party.

Candy Corn Fudge Rezept

Dieser köstliche Leckerbissen ist ein Mashup aus zwei Halloween-Favoriten: Schokolade und Zuckermais. Mischen Sie jederzeit eine Partie für Ihre All Hallow's Eve Bash oder als besondere Belohnung.

Süßigkeits-Maiskuchen-Rezept

Diese farbenfrohe Torte ist ein wahr gewordener Traum für Süßigkeitenliebhaber. Kuchenmischungen in Schachteln machen die Zubereitung super einfach.

Süßigkeits-Mais-Eibisch-Knalle

Geben Sie den einfachen Marshmallows eine bunte Beschichtung aus geschmolzenen Süßigkeiten in Orange und Gelb, um diese lustigen tragbaren Leckereien zu kreieren.

Cremige Halloween Push-Up Pops

Durch wiederverwendbare Push-up-Behälter aus Kunststoff macht das Essen dieser Leckereien, die von Süßigkeiten aus Mais inspiriert sind, genauso viel Spaß wie das Anschauen.

Von Candy Corn inspiriertes Herbstdekor

So viel Spaß das Essen von Zuckermais macht, so viel Spaß macht das Anschauen! Diese von Candy Corn inspirierten Bastelarbeiten bringen ein bisschen Halloween auf süße Weise zu Ihnen nach Hause.

Von Candy Corn inspirierte Halloween-Partydekorationen

Laden Sie unsere kostenlosen Party-Ausdrucke (wie das oben abgebildete Etikett für Süßigkeitenschalen) herunter, um Ihre eigenen Dekorationen, Einladungen und vieles mehr zu erstellen.

Candy-Corn Türdekoration

Diese clevere Variante eines Türkranzes im Herbst ist eine verspielte Anspielung auf den süßen Halloween-Gaumenschmaus.

Süßigkeits-Mais-Girlande

Dieses einfache Girlanden-Projekt ist eine kostengünstige Möglichkeit, Ihrem Zuhause einen Hauch von Halloween zu verleihen. Es ist so einfach, dass Kinder beim Basteln helfen können!

Von Candy Corn inspirierte Topiaries

Verwandeln Sie ein paar grundlegende Bastelartikel in skurrile Tischdekorationen, die an Süßigkeiten aus Mais erinnern.

Süßigkeits-Mais gemalte Kürbise

Verwenden Sie Sprühfarbe und echte Kürbisse oder Schaumkürbisse, um diese farbenfrohen Kürbisse schnell zu verarbeiten.