Preisgeprüfte Rezepte: 2012 Kategorien

Werfen Sie einen kurzen Blick auf die kommenden Kategorien unseres monatlichen Rezeptwettbewerbs und lassen Sie sich etwas Leckeres einfallen, um 500 $ zu gewinnen!

Großer Gewinn!

Geben Sie Ihr ursprüngliches (noch nie veröffentlichtes) Rezept ein, um bei unserem monatlichen Wettbewerb 500 US-Dollar zu gewinnen. Für jede Kategorie wird ein Gewinner ausgewählt. Gewinnerrezepte können den Hauptpreis 2012 gewinnen - eine Auswahl an Geräten von Frigidaire im Wert von bis zu 10.000 US-Dollar.

Der Gewinner wählt aus der Frigidaire Gallery®-Kollektion, einschließlich der Frigidaire Gallery®-Reihe mit zwei großen Öfen, rechts. Weitere Informationen zu Frigidaire Gallery®-Geräten finden Sie unter

http://www.frigidaire.com

Januar 2012 Rezeptkategorien

Der Wettbewerb läuft vom 1. Mai 2011 bis zum 23. Juni 2011

Gesunde Aufläufe: Beginnen Sie das neue Jahr mit gesunden Hausmannskost. Bauen Sie einen Auflauf mit Schichten von Vollkorn und Gemüse. Wenn Sie einen Mexicali-Auflauf bevorzugen, backen Sie zerkleinertes Hähnchen in einer würzigen Tomaten-Gemüsesauce und bestreuen Sie die Oberseite mit zerbröckelten gebackenen Mais-Chips. Oder machen Sie Hirtenkuchen mit Buttermilchkartoffelpüree.

Kreative Wendungen bei Hummus: Erstellen Sie schnell und einfach einen selbstgemachten Hummus für unterhaltsame Ferien. Beginnen Sie mit den traditionellen Kichererbsen und fügen Sie Kräuter, Nüsse oder Käsekrümel hinzu, um ein originelles Geschmacksprofil zu erhalten. Oder verwenden Sie andere Bohnen oder eine Mischung aus Bohnen und Gemüse, um eine völlig neue Sorte zu kreieren. Senden Sie auch Rezepte ein, die gekaufte Hummus-Reparaturen verwenden, die auf eine frische, einzigartige Art und Weise serviert werden.

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Februar 2012 Rezeptkategorien

Der Wettbewerb läuft vom 1. Juni 2011 bis zum 23. Juli 2011

Easy Chicken Curries: Würzen Sie Ihre Wintergerichte mit einem reichhaltigen und geschmacksintensiven Currygericht. Denken Sie daran, es zu einem einfachen Gericht zu machen, das die Zutaten einschränkt und die Zubereitungsschritte vereinfacht. Dazu können Sie das Gericht mit einem milden gelben Currypulver oder einem scharfen Madras-Curry oder einer scharfen Madras-Sauce würzen. Verwenden Sie für das Huhn weiße oder dunkle Fleischstücke, um die Mischung zum Kochen zu bringen. Fügen Sie etwas Gemüse wie Tomaten, Paprika, Zwiebeln und vielleicht etwas ungewöhnlicheres Gemüse wie Blumenkohl hinzu. Dann kühlen Sie das Gericht mit einem Hauch von Joghurt, Sauerrahm oder Kokosmilch ab. Senden Sie uns Ihr bestes, neu entwickeltes Rezept.

Brownies & Blondies: Lassen Sie Ihrer Fantasie freien Lauf und überlegen Sie, wie Sie diese Dessert-Favoriten zubereiten können. Es könnte sich sogar in eine Valentinstag-Geschenkidee verwandeln. Für Brownies zerhackte Süßigkeiten, Marshmallows oder zerkleinerte Kekse in den Teig rühren oder einige Gewürze untermischen, um die Riegel für eine Drehung zu nehmen. Rühren Sie etwas verzehrfertiges Müsli in den Teig der Blondies oder geben Sie einen Hauch Meersalz in die Riegel mit braunem Zucker und Karamell. Vielleicht können Schokoladenstücke in diese Butterriegel gemischt oder darauf geschmolzen werden.

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Rezeptkategorien März 2012

Der Wettbewerb läuft vom 1. Juli 2011 bis zum 24. August 2011

Hauptspeise-Salate: (gesponsert von Fresh Express) Beginnen Sie mit einer großzügigen Schüssel Gemüse und geben Sie anschließend Fleisch, Käse, Eier oder Bohnen hinzu, um den Salat von der Nebenrolle zur Hauptattraktion zu machen. Vielleicht spielen Reste eine Rolle. Hat Ihr Lieblingssalat asiatisches Flair oder passt er zur Kategorie der Komfortgerichte? Eine Möglichkeit besteht darin, ein grünes Bett mit Fisch und einem Zitrusdressing zu bedecken. Senden Sie uns Ihr bestes neues Rezept.

Kreative Maisbrote: Durch Zugabe von Gemüse wie getrockneten Tomaten oder Zwiebeln oder gehackten Oliven können Sie den Geschmack von Maisbrot anregen. Andere mögliche pikante Zutaten sind Kochwurst oder Speck, Knoblauch, Kräuter oder geriebener oder gewürfelter Käse. Eine andere Möglichkeit ist die Erstellung einer Maisbrotversion. Verwenden Sie Gewürze wie Zimt, Ingwer oder Muskatnuss mit etwas Fruchtsaft als Flüssigkeit. Oder rühren Sie einige getrocknete Aprikosen oder Äpfel ein oder schwenken Sie Marmelade oder Konfitüre hinein. Sie können sogar eine Maisbrotmischung in einer Schachtel herstellen. Teilen Sie eine neue Art, Maisbrot zuzubereiten.

Slow-Cooker-Rindfleisch: Kommen Sie zum Abendessen nach Hause und beginnen Sie die Mahlzeit in einem Slow-Cooker am frühen Morgen. Stellen Sie eine Suppe oder einen Eintopf mit Rindfleischwürfeln her und schneiden Sie Gemüse in Stücke. Vielleicht möchten Sie ein italienisch gewürztes Gericht mit Rindfleisch und Gemüse in einer Tomatenbrühe zubereiten. Oder nehmen Sie einen weniger zarten Rinderbraten und kochen Sie ihn langsam in Barbecue-Sauce, um ihn für das Abendessen zu zerkleinern. Rinderhackfleisch, das den ganzen Tag über in einer köstlichen Sauce gekocht wird, um über Pasta oder in Brötchen für ein Barbecue-Sandwich serviert zu werden, ist eine weitere Möglichkeit.

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April 2012 Rezeptkategorien

Der Wettbewerb läuft vom 1. August 2011 bis zum 23. September 2011

Schneller Brunch Sweets: Wenn der Frühling herum rollt, könnte ein Brunch in Ordnung sein. Wir sind auf der Suche nach schnellen Ideen für die Morgenstunden. Vielleicht ist es ein Kaffeekuchen oder eine Charge von Muffins, die Sie erstellt haben. Wie wäre es mit einem schnellen Brotlaib wie einem Apfelbrot mit einer knusprigen Nusskruste? Scones mit Zitrusaromen und getrockneten Früchten sowie im Ofen gebackene Donuts sind weitere Möglichkeiten. Sie könnten sogar Parfaits finden, die eine Puddingmischung mit frischem Obst oder einer fruchtigen Pizza überziehen. Teilnahmeberechtigt sind auch süße Zutaten für gekühlte Brötchen und Kekse.

Meatloaf Makeovers: Nehmen Sie ein Rezept für Hackbraten und machen Sie eine größere Veränderung daran. Wir suchen nach einem Rezept, das über die Grundlagen hinausgeht. Benötigen Sie einige Vorschläge, um loszulegen? Probieren Sie ein anderes Hackfleisch oder eine Kombination aus Fleisch und Geflügel. Fügen Sie einige Kräuter oder Gewürze hinzu und hacken Sie etwas Gemüse für die Mischung. Vielleicht kann Salsa oder Barbecue oder Pfannengerichte dem Laib einen einzigartigen Geschmack verleihen. Wie wäre es, einen Schichtbrot zuzubereiten oder die Mitte des Brotes mit einer Gemüsemischung zu füllen? Teilen Sie Ihre beste Hackbratenidee.

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Mai 2012 Rezeptkategorien

Der Wettbewerb läuft vom 1. September 2011 bis zum 23. Oktober 2011

Kartoffelbeilagen: (Gefördert von den USA Kartoffelbrett) Wählen Sie eine Kartoffel aus oder verwenden Sie eine Vielzahl von Kartoffeln, z. B. Rost, Rot, Gold, Weiß, Lila, Setzlinge oder Babykartoffeln. Dann werden Sie kreativ und backen, kochen, pürieren, braten oder braten sie. Servieren Sie die Spuds mit Rindfleisch, Huhn, Schweinefleisch, Meeresfrüchten oder auch alleine. Senden Sie uns Ihre beste Kartoffelseite, egal ob es sich um eine Kartoffel, zwei Kartoffeln, drei Kartoffeln oder vier handelt.

Ultimate Guacamole & Mexican Dips: Brauchen Sie eine Idee als Vorspeise? Wie wäre es mit einem Zweischicht-Dip mit einer Avocado-Mischung und einer Sauerrahm-Kombination? Andere Eintauchideen könnten mit gekühlten Bohnen oder einer Gemüsesalsa beginnen, die mit Tortillas oder Corn Chips serviert wird. Fügen Sie einige Chilischoten oder gemahlene Chiligewürze hinzu, um den Geschmack zu wecken. Senden Sie uns Ihren kreativsten Dip mit südländischem Flair.

Crowd-Pleasing Drinks: Hier ist Ihre Chance, kreativ mit Getränken umzugehen und neue Cocktails oder familienfreundliche Getränke zu entwickeln. Überlegen Sie, was Sie in einem Gartencookout servieren könnten. Wäre es ein Schlag, der mit frischen oder gefrorenen Fruchtsäften gemacht und mit einem alkoholfreien Getränk gemischt wird? Was ist mit einem mit Wein gezündeten Getränk oder einem Mixgetränk, das Sie mit Ihrem Mixer zubereitet haben? Teilen Sie eine Idee für eine neu entwickelte Getränkidee.

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Juni 2012 Rezeptkategorien

Der Wettbewerb läuft vom 1. Oktober 2011 bis zum 23. November 2011

Beerendesserts: Wenn frische Beeren reif sind, verwandeln Sie sie in ein köstliches Dessert. Jede Art von Beere ist geeignet - Erdbeeren, Heidelbeeren, Himbeeren, Stachelbeeren, Heidelbeeren oder Brombeeren. Ihr Rezept kann eine Beere oder eine Kombination von Beeren enthalten, um ein farbenfrohes Dessert zuzubereiten. Vielleicht werden Blaubeeren in einem Keks gebacken oder zu einer gebackenen oder gekühlten Torte verarbeitet. Andere Vorschläge? Eine Beerenmischung in das Geschirr geben und mit einer cremigen Pudding- oder Käsemischung übergießen. Beeren pürieren und für ein Sorbet oder Sorbet einfrieren.

Aus dem Gemüsegarten: Kreieren Sie ein leckeres, gesundes Hauptgericht, eine Beilage oder sogar eine Vorspeise mit Schönheiten aus dem Garten. Vielleicht ist es eine Tomatensalsa, ein Auberginenauflauf oder ein Zucchinibrot, das jede Menge Produkte gut nutzt. Verwenden Sie die Produkte einzeln oder kombinieren Sie mehrere Gemüse in der Schüssel. Machen Sie es zu einem vegetarischen Hauptgericht mit Käse und Getreide oder fügen Sie ein wenig Fleisch oder Geflügel hinzu, um den Geschmack zu verbessern. Teilen Sie Ihre beste kreative Rezeptidee mit, die die Gemüsegartenprodukte zur Schau stellt.

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Juli 2012 Rezeptkategorien

Der Wettbewerb läuft vom 1. November 2011 bis zum 23. Dezember 2011

Crowd-Pleasing-Mandelgerichte (gesponsert von Almond Board of California): Nehmen Sie eine Handvoll ganzer, geschnittener oder gehackter Mandeln oder Mandelbutter und kreieren Sie ein neues süßes oder herzhaftes Gericht. Machen Sie ein warmes Frühstücksgericht voller Mandeln und Obst für einen Wochenendbrunch. Verwenden Sie gehackte oder in Scheiben geschnittene Mandeln, um eine knusprige Kruste für Hühnchen, Fisch oder Gemüse zu kreieren, die Sie mit Reis oder Nudeln servieren können. Oder backen Sie einen süßen Leckerbissen, Scone oder Bonbon mit Mandelbutter und ganzen natürlichen Mandeln.

Schweinefleisch auf dem Grill: Wenn es in Ihrer Küche zu heiß ist, um zu braten oder zu braten, nehmen Sie die Schweinefleischstücke nach draußen und kochen Sie sie dann auf dem Grill. Von Braten über Steaks und Koteletts bis hin zu gemahlenen Schweinefleischfrikadellen und Kabobswürfeln interessiert uns, was Sie entwickeln können, das lecker und einzigartig ist. Vielleicht ist es ein Lendenbraten, der abgeflacht und um eine herzhafte Füllung gerollt wird, ein Kotelett, das in Ihrer "geheimen" Marinadenmischung mariniert wurde, oder Schweinefleischwürfel, die zusammen mit den besten Früchten oder Gemüse des Sommers auf Spieße gezogen und mit einer einzigartigen Barbecue-Sauce bestrichen werden . Senden Sie uns Ihr kreativstes Rezept mit Schweinefleisch vom Grill.

Bowlful of Cherries !: Was gibt es Schöneres , als den Sommer mit prallen Kirschen zu feiern? Kreieren Sie Ihr Rezept mit scharfen roten Kirschen oder roten oder gelben süßen. Sie können frische oder gefrorene Kirschen in Ihrem neuen Rezept verwenden. Man braucht eine Schüssel, um einen Kuchen oder eine Torte zuzubereiten, die mit einer Kruste oder einer krümeligen Mischung überbacken ist. Oder verwenden Sie Kirschen, die in Parfaits geschichtet, in einem Kühlschrank oder einem gefrorenen Dessert gemischt oder in einem Schuster oder Knusper gebacken sind. Andere Möglichkeiten sind Riegelkekse mit Kirschfüllung oder ein Kirsch-Shortcake mit Kirschen. Desserts sind nicht die einzigen Möglichkeiten. Wie wäre es mit einem Salat, Marmelade oder Sauce mit Kirschen? Dies sind Vorschläge, die Sie auf den Weg bringen, Ihr eigenes Originalrezept zu entwickeln.

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August 2012 Rezeptkategorien

Der Wettbewerb läuft vom 1. Dezember 2011 bis zum 24. Januar 2012

Burger Love: Versuchen Sie, einen einzigartigen Burger zu kreieren, den Ihre Familie und Freunde gerne essen werden. Beginnen Sie mit Hackfleisch, Schweinefleisch, Schinken, Lamm, Huhn, Pute oder Fisch. Oder mit Bohnen und Getreide fleischlos machen. Sie können zusätzliche Zutaten für Kräuter, Gewürze, Zwiebeln oder anderes Gemüse sowie einige Krümel hinzufügen. Sagen Sie uns, wie Sie sie kochen - Grillen, Braten oder Braten - und ob Sie sie mit zusätzlichen Zutaten wie Käse oder Salsa belegen. Auf was für Brötchen, Brötchen oder Brot servieren Sie den Burger? Wenn es darum geht, einen hervorragenden Burger zu entwickeln, der Ihnen sicher gefallen wird, gibt es viele Möglichkeiten.

Summer Pies: Dies ist die Saison, in der frische Obstbeeren, Pfirsiche, Pflaumen, Aprikosen, Birnen und Kirschen zu einem Kuchen gebacken werden. Entwickeln Sie ein Rezept mit einer oder mehreren Früchten mit einer oder zwei Krusten oder einem krümeligen Belag. Erzählen Sie uns von der traditionellen Kruste, einer süßeren Kekskombination oder einer mit Keksen oder Crackern zubereiteten Krümelkruste. Eine andere Möglichkeit besteht darin, einen kühlen oder leicht schmeckenden Kuchen zuzubereiten, beispielsweise einen gefrorenen oder gekühlten. Kuchenfüllungsideen umfassen Beeren- und Frischkäse- oder Schlagsahnekombinationen.

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September 2012 Rezeptkategorien

Der Wettbewerb läuft vom 1. Januar 2012 bis zum 24. Februar 2012

Gesunde Snacks: In der Schulanfangssaison werden nach der Schule Leckereien benötigt, die mehr als leere Kalorien sind. Diese gesunden Leckereien sind Riegel oder Kekse auf Getreidebasis, Snackmischungen aus Popcorn oder Müsli, Vollkorncracker mit Käse- oder Nussbutter-Belag, Dips und Aufstriche auf Joghurtbasis zu geschnittenem Gemüse und Obst sowie kleine Sandwiches Vollkornbagels oder -brötchen, frische oder getrocknete Fruchtmischungen oder jede andere Kombination gesunder Zutaten. Wie wäre es mit teuflischen Eiern aus fettarmen Zutaten? Teilen Sie Ihr gesündestes Rezept für Afterschool oder jederzeit Snacking.

Bananendesserts: Gehen Sie Bananen und erfinden Sie einen neuen Weg, um ein leckeres Bananendessert zuzubereiten. Es gibt viele verschiedene Möglichkeiten, aus diesen Früchten etwas Süßes, Cupcakes, Kekse, Kekse in Riegelform, Kuchen, Torten, Eisdielen oder Dessertsoßen herzustellen. Eine Variante eines Klassikers wie Bananenpudding, Bananencremetorte oder Bananen-Foster ist ebenfalls willkommen. Seien Sie kreativ und überlegen Sie sich ein Dessert, um diese beliebte Frucht zu präsentieren.

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