Einfache Tipps und Techniken zum perfekten Grillen

Angefangen von den Grundlagen, wie man Holzkohle anzündet, bis hin zu Tricks zum Grillen, von Burgern bis zu Fisch, lernen Sie in unseren Videos, wie Sie ein Grillfachmann werden.

Von Ideen alter Schule bis hin zu umweltfreundlichen Alternativen bieten wir Ihnen eine Reihe von Optionen zum Anheizen von Holzkohle. Schauen Sie sich Paraffinblöcke, einen Elektrostarter und einen sparsamen Schornstein an.

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Wie man den perfekten Burger grillt

Holen Sie sich diesen Sommer Lieblings jedes Mal richtig. Lernen Sie, wie Sie ein Burger-Profi werden, von der Ernte des Fleisches bis zum perfekten Kochen.

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Steuerung der Grillwärme

Mit unseren Insider-Tipps ist das Aufheizen (und Abkühlen) Ihres Holzkohlegrills fast so einfach wie das Drehen eines Knopfes an einem Gasgrill.

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Fisch grillen

Befolgen Sie unsere einfachen Techniken und Tipps für perfekt zubereiteten Fisch, der nicht am Grill haftet.

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Grillwerkzeuge 101

Erfahren Sie, wie Sie ein besserer Griller werden können, indem Sie ein paar kostengünstige Grillwerkzeuge und leicht zu verfolgende Techniken verwenden.

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Gemüse grillen

Gegrilltes Gemüse eignet sich hervorragend als Beilage. Erfahren Sie, wie Sie Ihre Favoriten jedes Mal perfekt grillen.

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Indirektes Grillen 101

Gehen Sie über die Grundlagen hinaus und verwandeln Sie Ihren Grill in einen Backofen im Freien. Mit unseren Tipps und Tricks zum indirekten Grillen lernen Sie, wie Briskets, Braten, ganze Hühner und mehr hergestellt werden.

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Garnelen grillen

Auf der Suche nach einem Grill, den jeder liebt? Lernen Sie das Geheimnis perfekt gegrillter Garnelen. Aufgespießt oder sautiert, ist es schnell, schmackhaft und einfach.

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Obst grillen

Benötigen Sie eine frische Idee - schnell? Grillen Sie Ananas, Pfirsiche, Äpfel oder Bananen für eine unwiderstehliche Beilage oder ein Dessert.

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Räuchern auf dem Grill

Eine einfache Möglichkeit, Ihrem Essen viel Geschmack zu verleihen? Rauche es! So geht's - ohne die teure Ausrüstung.

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