Eine Runde Squash

Hier sind einige der vielen Sorten von Kürbis, die Sie vom frühen Herbst bis zum Winter finden können.

Turban. Diese hübschen Kürbisse sehen tatsächlich aus wie Turbane. Sie haben ein butterartiges Aroma und ein leicht blumiges Aroma.

Hubbard. Der grobhäutige Hubbard hat ein dickes, orangefarbenes Fruchtfleisch. Viertel, Jahreszeit und backen, bedeckt, für beste Resultate.

Banane. Dieser rot-orangefarbene Riese hat einen ähnlichen Geschmack und eine ähnliche Textur wie der Butternusskürbis. Schälen, in Scheiben schneiden und dünsten. Dann mit Margarine oder Butter bestreichen und grillen.

Butterblume . Ähnlich wie bei einem Eichelkürbis ist der Butternut runder und größer. Bereiten Sie diesen tollen grünen Handschuh genauso vor wie einen Hubbard-Kürbis oder einen Eichelkürbis.

Spaghetti. Wenn es gekocht wird, ähnelt das Fruchtfleisch dieses länglichen gelben Kürbisses tatsächlich Spaghetti. Mit ein wenig Tomatensauce umrühren, eine Gabel nehmen und herumwirbeln.

Eichel . Der Eichelkürbis ist ein alljährlicher Urlaubshit und hat ein weiches und süßes goldenes Fruchtfleisch. Dieser kleine Kürbis hat die perfekte Größe für Einzelportionen.

Butternut. Das gekochte Fruchtfleisch dieses beigen, flaschenförmigen Kürbisses ist sehr glatt. Dämpfen Sie es und zerdrücken Sie es mit ein wenig Olivenöl, Margarine oder Butter für einen reichen Geschmack. Oder verwenden Sie es, um eine köstliche Suppe zu machen.