Arten von Salat

Wenn Sie sich mit Ihren Grüns vertraut machen, können Sie eine Vielzahl von Salaten genießen.

Blattsalat mit roter Spitze hat ein zartes, süßes, zartes Aroma, das ihn für viele Arten von grünen Salaten vielseitig einsetzbar macht.

Blattsalat hat einen milden, zarten Geschmack und kann austauschbar mit Blattsalat mit roter Spitze verwendet werden.

Radicchio ist bitter und schmeckt nach Pfeffer, wenn man ihn alleine isst.

Spinat hat einen milden, herzhaften Geschmack und wird oft roh in Salaten verwendet.

Mangold hat große Stängel mit einem zarten, Sellerie ähnlichen Geschmack; Blätter haben einen herzhaften spinatartigen Geschmack.

Romaine

Die Romaine hat große, knackige Blätter und einen leicht scharfen Geschmack, der sie zum klassischen Salat für Caesar-Salate macht.

Gelockter Endivie

Curly Endivie hat einen leicht bitteren Geschmack und verleiht Salaten visuelles Interesse.

Rucola

Rucola hat einen pfeffrigen, scharfen Geschmack, der einen idealen Kontrast bildet, wenn er mit milderem Grün gemischt wird.