Dreidel-Kuchen

Kinder werden einen weißen, blauen und goldenen Dreidelkuchen lieben. Nur zwei einfache Schnitte formen einen Blechkuchen zu einem riesigen Chanukka-Spielzeug.

  • 1 pkg. 2-lagige gelbe Tortenmischung
  • Creamy White Frosting (siehe Link unten)
  • Blaue Lebensmittelfarbe
  • Gelbe Lebensmittelfarbe
  • Großes Serviertablett (mindestens 18x9)
  • Zahnstocher

1. In einer 13x9x2-Zoll-Pfanne gemäß den Anweisungen in der Verpackung backen. 10 Minuten auf Drahtgitter abkühlen lassen; aus der Pfanne nehmen. Komplett abkühlen lassen. Bereiten Sie das cremige weiße Zuckerguss vor.

Cremeweißes Zuckerguss-Rezept anzeigen

Entfernen Sie 3/4 Tasse Zuckerguss und beiseite stellen. Entfernen Sie die 3/4 Tasse Zuckerguss; fügen Sie genügend blaue Lebensmittelfarbe hinzu, um die gewünschte Farbe zu erhalten. Entfernen Sie 1/2 Tasse Zuckerguss; fügen Sie genügend gelbe Lebensmittelfarbe hinzu, um die gewünschte Farbe zu erhalten. Stellen Sie farbige Zuckergüsse beiseite.

2. Schneiden Sie den Kuchen wie im Kuchenschneidediagramm gezeigt (siehe nächste Seite). Die Kuchenstücke auf einem großen Serviertablett zusammenstellen und mit weißem Zuckerguss befestigen.

3. Die Oberseite und die Seiten des Kuchens mit weißem Zuckerguss bereifen.

4. Füllen Sie einen mit einer Sternspitze (Nr. 28 oder Nr. 35) versehenen Spritzbeutel mit reserviertem 3/4-Tassen-Weißglasur. Kuchen nach Belieben dekorieren. Verwenden Sie einen Zahnstocher, um eine Anleitung für den weißen Zuckerguss zu erstellen, bevor Sie die Beschriftung anbringen. Zeichnen Sie mit einem Spritzbeutel, der mit einer Schreibspitze (Nr. 2, Nr. 3 oder Nr. 4) und einem Teil des blauen Zuckergusses versehen ist, den Umriss eines hebräischen Buchstabens auf den Kuchen. Füllen Sie die Mitte des Buchstabens mit einem Spritzbeutel, der mit der Sternspitze und dem verbleibenden blauen Zuckerguss versehen ist. Fügen Sie mit einem Spritzbeutel, der mit dem Aufdruck, dem Stern oder der Rosenspitze (Nr. 104) und dem reservierten gelben Zuckerguss oder einem verbleibenden blauen Zuckerguss ausgestattet ist, zusätzliche Dekorationen zum Kuchen hinzu. Ergibt 12 bis 16 Portionen.

Verwenden Sie ein großes Messer und einen Metallspatel, um die beiden Dreiecke zu schneiden und zu manövrieren. Tipp: Drehen Sie den gesamten Kuchen auf das Serviertablett und positionieren Sie ihn außermittig, sodass der Kuchen einem Ende am nächsten ist. Dann müssen Sie nur noch die beiden Dreiecke verschieben.